Iss, was um die Ecke wächst
Öko-Modellregion mit Kochkurs
Amberg-Sulzbach/Amberg. Die letzten Septembertage stehen ganz im Zeichen der Regioplus-Challenge und dem Motto „Iss, was um die Ecke wächst.“ Die Öko-Modellregion Amberg-Sulzbach und Stadt Amberg lädt zum Kochkurs „Bayerisches Superfood – verschiedene Gerichte rund um die Linse“ ein, der am Montag, den 30. September von 18:30 Uhr bis circa 21 Uhr in der Hauswirtschaftsschule des Amts für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) in Amberg stattfindet.
Mit Referentin Angela Kopczyk werden unterschiedliche Gerichte mit den Zutaten Linse, Hanf und Rotkohl gekocht und anschließend verkostet. Die Anmeldung ist bis zum 26. September unter folgendem Link https://eveeno.com/linsenkochkurs möglich. Die Teilnahme ist kostenfrei, eine Spende zur Deckung der Unkosten wird erbeten. Es gilt eine Personenobergrenze von 15. Mitzubringen sind eine Schürze und Frischhaltedosen.
Bei Fragen gibt Annika Reich von der Öko-Modellregion Auskunft unter der Nummer 0151 175 784 72. Das AELF befindet sich in der Hockermühlstraße in Amberg.